₪,,خانـتـنــي®دمـوعـي₪,,

عيــــــد مبـــــــــــــــــــــــــــــــــ،،ــــــــاركـ للجميـــــــع
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 معكرونة بالفلفل والجب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 240
العمر : 26
الموقع : domou3.7olm.org
المزاج : normal
النقـــاطـ : 10435
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

مُساهمةموضوع: معكرونة بالفلفل والجب   الأربعاء يوليو 30, 2008 4:53 am

معكرونة بالفلفل والجبن



 

المقادير: 

1/2 علبة معكرونة (بينا).

2 فلفل حلو رومي أحمر منزوع البذور ومقطع لشرائح.

2 فلفل حلو رومي أصفر منزوع البذور ومقطع لشرائح.

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

3 رؤوس ثوم مفروم.

3 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس.

ملعقة كبيرة خل.

ملح وفلفل.

4 ملاعق جبن بارميغان أو رومي مبشور.

أوراق بقدونس للتزيين.

الطريقة:

نسلق المعكرونة لمدة 11 دقيقة مع وضع نقطة زيت زيتون ومن ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباُ.

يوضع الزيت في المقلاة ونضعه على النار ويضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصبح لونة ذهبياً ومن ثم نضع شرائح الفلفل الأحمر والأصفر ويقلب لمدة 3 دقائق.

يضاف الخل والملح والبقدونس ونتبله.

تضاف المعكرونة المسلوقة وتقلب لمدة 3 دقائق.

تسكب المعكرونة في طبق التقديم وتزّين بأعواد من البقدونس.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://domou3.7olm.org
 
معكرونة بالفلفل والجب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
₪,,خانـتـنــي®دمـوعـي₪,, :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: